洋蔥炒肉正確方法 洋蔥炒肉絲的做法 潮流屋 經驗 6.3K 大中小設定文字大小 1、食材:洋蔥300克、豬肉150克、豆乾100克、食用油60毫升、豬油20克、食鹽2克、生抽20毫升。2、豬肉洗淨切絲,洋蔥洗淨切絲備用。3、鍋中加入60毫升食用油,大火燒至6成熱。4、先將肉絲放入鍋中煸炒,再加入洋蔥絲和豆乾絲。5、加入2克食鹽,加入20毫升生抽,加入20克豬油大火翻炒一分鐘。6、大火一分鐘收汁出鍋即可。 TAG標籤:洋蔥 肉絲 炒肉 #