花生燜雞肉怎麼做 做花生燜雞肉的做法 潮流屋 經驗 2.22W 大中小設定文字大小 1、將雞肉洗淨剁塊,花生洗淨備用,辣椒切成小塊,蔥薑蒜切末。2、鍋中倒入植物油,將油燒至七成熱,加入蔥薑蒜爆炒出蒜香味。3、蒜香味炒出後,將雞肉加入到油鍋中翻炒。4、翻炒幾下,加入適量食鹽、醬油、辣椒粉、十三香、桂皮來調味。5、充分翻炒使雞肉充分入味,加入花生和辣椒翻炒。6、加入少許水燜雞肉,至水份幹了,雞肉和花生熟了,關火調入少許雞精即可。 TAG標籤:雞肉 花生 #