用電煮鍋煮粥不溢鍋的技巧 用電煮鍋煮粥不溢鍋的幾個技巧

1、用電煮鍋煮粥的時候，先蓋上蓋子大火煮開，然後直接開啟鍋蓋，先用中火煮，煮熟但還沒粘稠的時候用小火，這樣既不會溢位來，熬得粥還特別好喝。

2、用電鍋煮粥的時候，當燒開之後，立刻將一把長勺子攪一下粥，然後直接把長勺子放進鍋裡面，蓋子可以半蓋，這樣一般情況是不會溢位來的。

3、提前泡米。煮粥的時候，先用清水把米浸泡好，等到米喝足了水分之後在煮粥，基本上不會出現溢位來的現象。

4、少量煮粥。如果你熬了整整一鍋粥，那麼除非你一直站在那兒攪動粥，不然肯定會溢位來的，所以熬粥的時候，根據電煮鍋的大小決定粥的多少，最好不要超過鍋的一半，一般不會溢位來。