小豆粥怎麼做 小豆粥做法 潮流屋 經驗 3.1W 大中小設定文字大小 1、提前一晚將紅小豆洗淨,放入水中浸泡。2、將泡好的紅小豆倒入鍋中,水開後轉小火,煮至紅小豆豆皮開裂,但未完全開花。3、加入紅糖煮至糖完全溶化。4、在碗中放入適量的紅薯澱粉。5、接著放入少許涼水攪勻。6、攪勻後沿著鍋邊,轉圈倒入鍋中。7、待水開鍋,加入糖桂花朝一個方向攪勻。8、盛入碗中即可食用。 TAG標籤:小豆 #