清洗魷魚爪的方法 如何清洗魷魚
1、魷魚須上的觸爪，因為有吸盤口(鈣化的軟骨)，所以要認真用鹼搓洗就可以了。
2、眼睛必要去掉，但一定要注意：去除眼睛的時候裡面有黑色液體別濺到身上，不好洗的。
3、在觸爪的中心還有魷魚的牙齒也要去掉，所謂的牙齒其實就是是嘴上面的倆個像鷹嘴樣的東西。
4、改刀後熱水氽一下，魷魚須可以溫拌、涼挑;魷魚卷、片可爆炒。
1、魷魚須上的觸爪，因為有吸盤口(鈣化的軟骨)，所以要認真用鹼搓洗就可以了。
2、眼睛必要去掉，但一定要注意：去除眼睛的時候裡面有黑色液體別濺到身上，不好洗的。
3、在觸爪的中心還有魷魚的牙齒也要去掉，所謂的牙齒其實就是是嘴上面的倆個像鷹嘴樣的東西。
4、改刀後熱水氽一下，魷魚須可以溫拌、涼挑;魷魚卷、片可爆炒。
