太平猴魁沖泡法

1.準備好一杯高腳杯或者陶瓷杯，量取約5克的太平猴魁茶葉。

2.將茶葉放入高腳杯中，用熱水沖泡至七八分滿。

3.等待30秒左右，讓茶葉充分展開。

4.接著將剩餘的熱水衝入杯中，約5毫升的茶湯要留出來。

5.蓋上杯蓋，靜待2-3分鐘，待茶湯色澤金黃，散發出濃郁的香氣。

6.此時可以將留出來的5毫升茶湯倒入杯中，起到提醒香味的作用。

7.最後品飲時，可以先聞茶香，享受濃郁的香氣，再品嚐茶湯，留意每一口的留香和口感變化。