焦糖咖啡怎麼做 怎麼做焦糖咖啡 潮流屋 經驗 2.66W 大中小設定文字大小 1、將牛奶50cc用微波爐叮30秒加熱,放入速溶咖啡,攪拌到咖啡融化。2、雞蛋打入容器中攪勻,加入砂糖和牛奶,攪拌直到砂糖融化。3、加入混合均勻。4、過濾,至少過濾3次,這步一定不能省略,它決定著布丁的細膩程度。5、將適量焦糖倒入烤盤。6、將一塊毛巾或布放入比烤盤大一點的盤中,將盛有焦糖的烤盤放在上面,將布丁液體倒入放入焦糖的烤盤中。7、將放毛巾的大盤中倒入熱水,注意不要倒到布丁液體中。8、放入預熱150度的烤箱,烤40-45分鐘即可。 TAG標籤:咖啡 焦糖 #