冰箱冷凍的螃蟹可以放多久 冰箱冷凍的螃蟹可以放多長時間 潮流屋 經驗 2.31W 大中小設定文字大小 1、冰箱冷凍的螃蟹可以放24小時。2、螃蟹是冷血動物,耐低溫,因此螃蟹在溫度較低時會開啟自我保護機制,螃蟹會處於一種類似於休眠的狀態,短時間的冷凍,可以維持好幾天都不會死亡。同時低溫下可以抑制螃蟹體內菌類和寄生蟲的活性,延緩螃蟹自身蛋白質的降解,將螃蟹冷凍儲存,對螃蟹的營養成分和口感幾乎沒有影響,可以放心食用。 TAG標籤:螃蟹 冰箱 冷凍 多長時間 #