家庭牛肉湯的做法 家庭牛肉湯的做法是什麼 潮流屋 經驗 1.07W 大中小設定文字大小 1、牛肉洗淨,切成方塊。2、鍋內倒入開水,把牛肉整塊入鍋,燒開撇去浮沫,加入花椒大料袋、蔥姜、黃酒,蓋上鍋蓋,慢火加鹽燉1小時後,再放其他調味燉2.5小時即酥爛。揀出蔥、姜、花椒大料袋,加味精、麻油,出鍋,撒上香菜末即可。 TAG標籤:家庭 牛肉湯 #