火龍果大蝦沙拉 怎麼做火龍果大蝦沙拉 潮流屋 經驗 3.1W 大中小設定文字大小 1、準備火龍果 3個、大蝦 6只、西芹 300克、沙拉醬。火龍果從中間破開,用小刀把果肉挖出來,切成小丁備用,果皮就是盛沙拉的漂亮的碗。2、大蝦洗淨,鍋內放水燒開,加入幾滴檸檬汁,少量鹽,放入大蝦焯熟,翻入檸檬汁可以去除大蝦的腥味。3、西芹切成丁,放入加了油和鹽的開水中略焯,出鍋後過冷水。4、把火龍果丁和西芹丁用沙拉醬拌勻,放入火龍果皮做的小碗裡,裝飾上大蝦,就可以上桌了。 TAG標籤:沙拉 大蝦 火龍果 #