麵包的營養價值 麵包的營養價值是什麼 潮流屋 經驗 2.94W 大中小設定文字大小 1、麵包,是一種以小麥粉為主要原料,以酵母、雞蛋、油脂、果仁等為輔料,加水調製成麵糰,經過發酵、整型、成型、焙烤、冷卻等過程加工而成的焙烤食品。麵包含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質,口味多樣,易於消化、吸收,延緩衰老,食用方便,在日常生活中頗受人們喜愛。2、麵包具有幫助消化、補充營養的作用。 TAG標籤:營養價值 麵包 #