什麼酸奶好 什麼酸奶比較好

1、做一杯酸奶的必備原料只有牛奶和菌種兩樣東西，所以配料表越簡單，酸奶越健康。

2、複雜的配料能夠調整、優化酸奶的味道和口感，但其實很大程度是在彌補原料和發酵工藝的不足，新增劑多了就是矯枉過正，建議大家還是儘量避開。

3、重點關注脂肪、蛋白質和碳水化合物三項。特別是對於買酸奶代餐為了減肥的朋友們來說，低糖（＜10%）、低脂、高蛋白的酸奶才是好酸奶，不健身的朋友吃點全脂酸奶問題不大。