食用珍珠是用什麼做的 食用珍珠的做法

1、食用珍珠的主要原料是木薯粉，要做黑珍珠只需把紅糖和清水混在一起加熱至融化，然後加入木薯粉揉成麵糰並分成小圓球煮熟即可。要製作白珍珠的話，只需參照上述步驟並去掉紅糖即可。

2、市面上比較常見的珍珠有顏色偏黑的黑珍珠以及顏色偏透明的白珍珠，要製作黑珍珠需要準備木薯粉、紅糖這兩種材料，首先我們需要把紅糖和適量的清水一起倒入鍋中加熱。

3、等紅糖融化之後，把木薯粉分次倒入鍋中攪拌均勻揉成麵糰，最後把它分成一個個小圓球並裹上新的木薯粉倒入鍋中煮熟即可。要製作白珍珠的話，只需按照上述步驟製作並去掉紅糖即可。