鮮香椿的儲存方法 鮮香椿怎麼儲存 潮流屋 經驗 1.33W 大中小設定文字大小 1、把嫩香椿芽均勻的分成小份,用新報紙把每一份嫩香椿芽,單獨包裹起來,然後放在冰箱的冷凍內儲存,隨吃隨取,特別方便。用來炒雞蛋,做香椿丸子,都非常好吃。2、將一部分老的香椿葉,放在淡鹽水內浸泡十幾分鍾,然後再用清水清洗兩遍,將蟲卵、灰塵徹底清洗乾淨,然後擠淨水分,放在鏤空的架子上散開,放在院子或者陽臺等通風陰涼的地方晾乾。再將晾乾的香椿放到一個大盆內,加入一大把粗鹽,像洗衣服一樣,使勁揉搓香椿,揉搓至香椿葉子全部變蔫即可。 TAG標籤:儲存 香椿 #