活蝦在冰箱怎麼儲存 活蝦在冰箱的儲存方法 潮流屋 經驗 1.34W 大中小設定文字大小 1、活蝦放冰箱儲存可以將活蝦剪去蝦鬚和頭頂的刺,然後直直地放進保鮮袋,用透明膠帶包裹好,直接放進冰箱冷藏即可,還可以將活蝦裝進空礦泉水瓶裡並灌滿水,然後扭緊瓶塞直接放冰箱冷凍即可。2、蝦可先氽水或氽油後儲存。即在入冰箱儲存前,先用開水或油氽一下,可使蝦的紅色固定,鮮味持久,儲存時間更長。 TAG標籤:活蝦 冰箱 儲存 #