微波爐做飯做法 微波爐簡介

1、微波爐做飯做法：米入鍋後加水，不蓋鍋蓋，微波爐內高火至六分鐘，蓋蓋燜至15-20分鐘。然後開蓋攪拌，無蓋大火加熱五分鐘。取出攪拌，轉中小火加熱10分鐘，取出放氣即可。

2、微波爐（microwave oven/microwave），顧名思義，就是一種用微波加熱食品的現代化烹調灶具。微波是一種電磁波。微波爐由電源，磁控管，控制電路和烹調腔等部分組成。電源向磁控管提供大約4000伏高壓，磁控管在電源激勵下，連續產生微波，再經過波導系統，耦合到烹調腔內。在烹調腔的進口處附近，有一個可旋轉的攪拌器，因為攪拌器是風扇狀的金屬，旋轉起來以後對微波具有各個方向的反射，所以能夠把微波能量均勻地分佈在烹調腔內，從而加熱食物。微波爐的功率範圍一般為500～1000瓦。