傅婆婆燒白的做法 傅婆婆燒白怎麼做 潮流屋 經驗 1.63W 大中小設定文字大小 1、取上等三線五花肉,放老薑、花椒煮熟撈起。2、將冰糖和料酒拌勻後塗抹於肉表面。3、將肉在中溫油鍋炸至金黃、棗紅色肉皮。4、切片均勻到一定厚度,保證入口有口感,而且上桌後形狀美觀有食慾。5、取出老壇芽菜,清洗3-4次至水清澈,切碎後放油鍋炒至濃香,黃6、依次放入燒白、醬油、老薑、花椒。7、最後放炒好的芽菜,進入蒸鍋慢火燜蒸兩小時,然後出鍋。8、食材,三線五花肉,300g,老壇芽菜,120g,老薑,1g,醬油,1ml,花椒,0.2g,料酒,1ml,冰糖,1g。 TAG標籤:婆婆 燒白 #