成都小酥肉的做法 成都小酥肉正宗做法 潮流屋 經驗 2.68W 大中小設定文字大小 1、食材:五花肉250g,生粉50g,麵粉25g,花椒5g,雞蛋1個,鹽1勺。2、將五花肉去皮切段。3、向碗中加入生粉、麵粉、花椒、雞蛋、鹽、水,用筷子拌勻。4、向碗中加入五花肉,攪拌均勻。5、4成油溫炸至定型,撈出炸好的五花肉。6、5成油溫復炸上色。7、這樣美味的四川正宗酥肉就做好了。 TAG標籤:正宗 成都 #