牛肉火鍋的辣椒水怎樣做才好吃 辣椒水怎麼做 潮流屋 經驗 2.52W 大中小設定文字大小 1、辣椒麵和花椒麵混勻。2、放入鹽，味精，雞精，花椒少許，芝麻或者瓜子備用。3、姜蒜切粒放入，蔥切粒備用。4、鍋中燒備好的植物油，待油燒辣，關火降溫（不能太久），把油倒入備好的碗中（如果油溫過高，容易導致辣椒麵糊，發黑，太低又會使辣椒本身的香味無法釋放出來），然後攪拌均勻。5、最後撒上蔥花就可以了！ TAG標籤：火鍋 好吃 辣椒水 牛肉 #
