冰糖桔子醬怎麼做 自制冰糖桔子醬 潮流屋 經驗 1.11W 大中小設定文字大小 1、食材:金桔1000g,冰糖40g。2、鹽水浸泡2、3分鐘洗淨。3、熱水煮2分鐘,便於去核。4、煮了2-3分鐘後變軟的金桔。5、切開去核。6、去核後的金桔。7、加500g水40g冰糖開始大火熬製。8、大火燒開後減中小火,熬治約45分鐘變濃稠後擠入幾滴檸檬汁即可。9、趁熱裝進消毒好的空瓶中,1000g金桔熬果醬約750g。 TAG標籤:桔子醬 冰糖 #