羊肉怎麼做好 羊肉如何做好 潮流屋 經驗 2.31W 大中小設定文字大小 1、用料:羊排、大蔥、姜、郫縣豆瓣醬、牛油火鍋底料、老抽、紅棗、枸杞、冰糖。2、羊排剁大塊,清洗浸泡。燒水放羊肉焯半熟,去浮沫後下蔥姜。而後控幹水分。3、寬油放蔥段薑片,炒出香味。下羊排繼續翻炒。4、放老抽上色,放兩勺羊湯、郫縣豆瓣醬和火鍋底料繼續翻炒。 TAG標籤:羊肉 #