發酵粉發麵一般多長時間好 潮流屋 經驗 2.03W 大中小設定文字大小 發酵粉發麵的時間根據氣溫、環境溼度、麵糰的鬆緊程度等因素而定,一般需要1-2小時左右。如果在溫暖潮溼的環境中,發酵時間可能會更短。最好在麵糰表面出現明顯鼓起泡沫的情況時,就可以了。如果時間過長,麵糰會酸敗,口感會變差。 TAG標籤:發酵粉 多長時間 發麵 #