電餅鐺烤蝦怎麼做才好吃 電餅鐺烤蝦如何做才好吃
1、主料:蝦六隻、生薑、大蒜瓣。
2、剪掉蝦的長鬚,清洗乾淨,挑出蝦線。為了更好入味,在蝦的背部切條小口。
3、生薑、大蒜瓣切成末。蝦裡放入少許鹽、蠔油,加入姜蒜末、適量黑胡椒粉,抓勻,醃製十來分鐘。
4、餅鐺預熱刷上一層油,倒入蝦及醃製調料,烤五六分鐘即可。
1、主料:蝦六隻、生薑、大蒜瓣。
2、剪掉蝦的長鬚,清洗乾淨,挑出蝦線。為了更好入味,在蝦的背部切條小口。
3、生薑、大蒜瓣切成末。蝦裡放入少許鹽、蠔油,加入姜蒜末、適量黑胡椒粉,抓勻,醃製十來分鐘。
4、餅鐺預熱刷上一層油,倒入蝦及醃製調料,烤五六分鐘即可。