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糠怎麼讀 糠讀音是什麼

糠怎麼讀 糠讀音是什麼

1、糠,漢語一級字,讀作糠(kāng),其本義指谷的外殼,全谷的一部分,屬於種子的外層。

2、含有糠的米為粗米,而去糠的米則為精米。糠是全谷的可使用(可食用)部分,其包括全谷的外果皮和中果皮。

3、康熙字典:《廣韻》苦岡切《集韻》《韻會》《正韻》丘岡切,音康。《玉篇》穀皮也。《前漢·食貨志》貧者食糟糠。

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