新殺的羊血怎麼做 製作羊血的方法
1、羊血適量,蔥薑蒜各適量、蒜苗適量。
2、做法:先把羊血洗淨。切成長方形片狀。從熱水中淖一下。蔥、姜、蒜切碎。
3、青蒜苗洗淨。切成3公分長的段。鍋裡放油,六成熱放入蔥、姜、蒜煸炒。
4、放入青蒜苗翻炒。放入羊血、料酒、鹽翻炒。入味精調味,即可出鍋。入盤中,即可享用。
1、羊血適量,蔥薑蒜各適量、蒜苗適量。
2、做法:先把羊血洗淨。切成長方形片狀。從熱水中淖一下。蔥、姜、蒜切碎。
3、青蒜苗洗淨。切成3公分長的段。鍋裡放油,六成熱放入蔥、姜、蒜煸炒。
4、放入青蒜苗翻炒。放入羊血、料酒、鹽翻炒。入味精調味,即可出鍋。入盤中,即可享用。