減少餐飲浪費好方法 怎麼減少餐飲浪費 潮流屋 經驗 8.63K 大中小設定文字大小 1、呼籲民眾在外出就餐時,培養“不夠再加”的點餐習慣,減少食物浪費。2、嚴厲制止餐飲服務人員對顧客的誘導點餐行為,不斷規範服務人員的行為準則。3、號召餐飲單位推出“小份菜”“半例菜”的上餐模式,推進光碟行動的開展。4、顧客用餐結束後,服務人員可建議顧客將剩餘飯菜打包帶走,不斷強化消費者的節約意識。 TAG標籤:餐飲 #