草莓做果凍怎麼做 草莓果凍做法 潮流屋 經驗 3.09W 大中小設定文字大小 1、草莓要用鹽水泡五分鐘再衝洗,把蒂也得去掉。2、草莓切成小塊備用。3、吉利丁粉放冰水中溶解。4、用小叉子攪拌到無顆粒狀。5、鍋子洗乾淨了,加水煮開。6、放白糖融化關火。7、融化好的吉利丁倒入已關火的鍋裡。8、容器裡要放入草莓粒。9、放涼後的吉利丁水倒入。10、然後隔水放入冰水中拔涼。11、放冰箱冷藏定型4小時以上。12、取出扣過來,一會兒就脫模了。 TAG標籤:草莓 果凍 #