生鐵鍋的正確開鍋方法 生鐵鍋的正確開鍋方法是什麼
1、買回來的鐵鍋,先用洗潔精洗一遍,因為鐵鍋上抹了防鏽劑,油膩膩的。
2、洗淨的鍋燒熱,倒入適量豬油(或者放入豬肥肉加熱烤出油),用刷子把鍋內抹均勻。
3、鍋內防適量水,放入薑片擦拭或者把茶葉煮沸浸泡去鍋的異味。
4、再次用洗潔精刷洗乾淨,就可以開始用了。
1、買回來的鐵鍋,先用洗潔精洗一遍,因為鐵鍋上抹了防鏽劑,油膩膩的。
2、洗淨的鍋燒熱,倒入適量豬油(或者放入豬肥肉加熱烤出油),用刷子把鍋內抹均勻。
3、鍋內防適量水,放入薑片擦拭或者把茶葉煮沸浸泡去鍋的異味。
4、再次用洗潔精刷洗乾淨,就可以開始用了。