黃花菜的花可以吃嗎 黃花菜的花可不可以吃 潮流屋 經驗 2.15W 大中小設定文字大小 1、黃花菜的花當然可以吃,且有一定的營養基質。不過要注意食用方法,最好不要吃剛採摘後的。2、因為剛採摘的有一種秋水仙鹼的物質,這種物質本身無毒,但被腸道吸收後就會產生毒性,因此建議大家食用時要先晒乾,幹之後的黃花菜是沒有毒性的。或者也可以先在熱水中焯一遍,也可消毒。 TAG標籤:可不可以 黃花菜 #