貴州酥麻湯圓怎麼做 貴州酥麻湯圓的做法與步驟 潮流屋 經驗 2.48W 大中小設定文字大小 1、準備好糯米粉。2、用冷水和好,成光滑粉團。3、準備好徐福記酥心糖數枚。4、用小擀麵杖將酥心糖搗碎。5、加入熟豬油。6、加入熟白芝麻,拌勻成湯圓餡料。7、糯米粉團分成若干份,捏成窩狀。8、放入餡料包好,滾圓。9、做好的湯圓生胚。10、鍋中水開,下入湯圓開鍋後,分三次點入冷水;煮至湯圓浮起即可。 TAG標籤:貴州 酥麻 湯圓 #