解凍滷肉正確方法 解凍滷肉正確方法是什麼 潮流屋 經驗 3.22W 大中小設定文字大小 1、你可以把肉從冰箱拿出來了之後,用菜刀拍掉肉上的冰塊,再把它先放到冷水中,等上幾分鐘,這個時候的肉其實已經開始解凍了,因為水的溫度在0度以上。然後把肉放到有一點點溫度的水中,你可以加入一些熱水就行了。這樣水會有一定的溫度,解凍速度會加快很多。而且這樣解凍出來的是非常新鮮的。 2、現在的很多智慧化的微波爐帶有很多功能,如果你家的微波爐是智慧的,那麼你可以看一下你的微波爐上是不是有解凍功能,使用解凍功能就可以快速解凍了。 TAG標籤:解凍 滷肉 #