晒乾的豬皮怎麼做好吃 晒乾的豬皮如何做好吃 潮流屋 經驗 1.94W 大中小設定文字大小 1、乾的油炸豬皮裡面的營養價值非常豐富，想要泡發就可以放到冷水裡面浸泡一下，大概需要浸泡半個小時左右，把乾肉皮泡軟。2、然後放到溫水中，加入適量食用鹼浸泡一下，乾肉皮就會變得非常蓬鬆，再把它切成塊放涼，一般都是切長方形，然後再放到冷水裡面浸泡60分鐘左右，一直到肉皮變蓬鬆發白，加一些青菜一起炒來吃，味道就不錯。 TAG標籤：豬皮 好吃 #
