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桂魚湯的做法 桂魚湯怎麼做

桂魚湯的做法 桂魚湯怎麼做

1、食材:胡蘿蔔100g、桂魚450g、山藥200g、洋蔥適量、料酒適量、油適量、醬油適量、鹽適量、生薑適量。

2、桂魚洗淨,待用。

3、山藥洗淨,切滾刀塊。

4、熱鍋冷油。

5、放入桂魚,稍微煎一下。

6、放入洋蔥和生薑。

7、放點料酒,生抽。

8、放三碗水,大火燒開,轉小火。

9、放入山藥。

10、放入胡蘿蔔,燉10分鐘。

11、灑點蔥花,起鍋。

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