平菇炒翠筍 平菇炒翠筍的做法介紹 潮流屋 經驗 9.4K 大中小設定文字大小 1、材料:平菇250克,蘆筍150克,胡蘿蔔30克,澱粉適量。食用油25克,料酒2小匙,胡椒粉1小匙,精鹽0.5小匙,白糖1小匙;2、胡蘿蔔去皮,煮熟,再切片;3、蘆筍洗淨,切小段;4、平菇洗淨,斜切片;5、鍋內放油,燒熱,放入蘆筍滑炒,再放入胡蘿蔔片和平菇,並放入酒、精鹽、白糖、胡椒粉、水澱粉,炒勻即可盛出。 TAG標籤:炒翠筍 平菇 #