肉末變色了就熟了嗎 肉末炒多久熟 潮流屋 經驗 2.86W 大中小設定文字大小 1、肉末的話,只要炒至變色就證明是熟了。2、肉末,即豬肉的粉末。肉末,浙江菜,味道鹹香,營養豐富。需要瘦豬肉或瘦牛肉300克,植物油50克、醬油30克,味精少許,蔥、薑末各適量。3、在畜肉中,豬肉的蛋白質含量最低,脂肪含量最高。瘦豬肉含蛋白質較高,每100克可含高達29克的蛋白質,含脂肪6克。經煮燉後,豬肉的脂肪含量還會降低。 TAG標籤:肉末 變色 #