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分解酶是什麼東西

分解酶是什麼東西

分解酶是一類在生物體內起分解或降解化合物的作用的酶。它們能夠加速化合物的分解反應,從而將大分子化合物分解成小分子化合物。不同型別的分解酶可以作用於不同種類的化合物,如蛋白質酶、脂肪酶和澱粉酶等。這些酶在生物體內起到維持代謝平衡和清除有害物質的作用。

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