粉絲真假的鑑別方法 如何鑑別粉絲真假 潮流屋 經驗 1.64W 大中小設定文字大小 1、看顏色粉絲的真假可以看顏色鑑別。真的粉絲由糯米制成,顏色為白色或者乳白色,在陽光下會有光澤,而且透過燈光呈現半透明狀,而假的粉絲顏色多為黃色或者淡黃色,光澤度低。2、摸手感粉絲的真假可以摸手感鑑別。真的粉絲製作複雜,摸起來手感順滑,且每根粉絲的粗細一致,而假的粉絲摸起來較為粗糙,而且有粗有細,手感黏稠。3、聞味道粉絲的真假通過味道可以鑑別。真的粉絲帶有淡淡的糯米香,沒有其它味道,而假的粉絲在製作時會新增化學藥劑,因此粉絲帶有一股刺鼻的異味。 TAG標籤:真假 鑑別方法 鑑別 粉絲 #