冬季酒米制作技巧 冬季酒米的製作理念與運用技巧 潮流屋 經驗 3.32W 大中小設定文字大小 1、原材料:小米、大米、碎玉米、藥酒、漁汛1號。2、將三種穀物原材料分別放到鍋內炒香,炒好之後晾至溫熱;3、然後倒入大點的塑料桶內,緊接著倒入藥酒,加入3%的漁汛1號;4、搖晃均勻後,密封桶蓋,發酵一週後即可使用。 TAG標籤:酒米 冬季 #