糯米早飯怎麼做 糯米早飯做的方法

1、準備好糯米、東北大米。

東北大米的量是糯米的二分之—，如果飯糰全是用糯米來做，沒吃幾口就很會膩。

2、糯米、東北大米一起裡洗淨後，放電飯煲煮。

提醒一點水不要放太多，否則煮出來的米飯太軟，不利於包飯糰。

3、準備好包飯糰裡的其他配菜：生菜、黃瓜、胡蘿蔔、土豆。

4、把生菜洗淨、黃瓜和胡蘿蔔切成細段、土豆切絲。

5、土豆不能生吃，所以切好的土豆絲要炒熟裝盤，米飯煮好後盛盤裡，另外還要準備保鮮膜。

6、保鮮膜撕好鋪砧板上，把糯米飯放保鮮膜上鋪好並壓實。

7、接下來，我們依次放飯糰裡面的配菜，先放生菜。

8、再放黃瓜段、胡蘿蔔段，炒好的土豆絲。

不好放太多配菜，不然飯糰包不實，且裡面的配菜容易擠出來，在卷的過程中一定要用力捏實糯米飯。

9、卷好素菜糯米飯糰就可以開吃啦，不過保鮮膜不要撤掉喲，不然糯米拿在手上會很粘手的。