鴨脖滷貨怎麼保鮮好點 鴨脖滷貨如何保鮮好點 潮流屋 經驗 1.88W 大中小設定文字大小 1、鴨脖滷貨可以放入冰箱儲存。2、一般微生物菌種發肓繁殖溫度層面是5～31℃，較適溫度是20～60℃，故低溫可以緩解或抑制腐敗問題厭氧顆粒汙泥的發肓，保證滷製品的新鮮。3、滷製品屬於一般熟肉製品，它突出原料原有的口味、色澤，調味品主要用鹽和少量醬油，以其原有的色、香、味為主。滷製品“熱做冷吃”，口味鮮香。調好的滷汁可長期使用，而且越陳越香。 TAG標籤：保鮮 滷貨 好點 #
