菠蘿蜜的吃法大全 菠蘿蜜的吃法有哪些

1、做法一

菠蘿蜜燉乳鴿：菠蘿蜜去掉果仁，少許幾片，和乳鴿放一起加入清水，用砂鍋慢慢燉煮。差不多一個小時左右就可出鍋，加入一些調味料即可。

2、做法二

糯米釀菠蘿蜜：將半個菠蘿蜜和少許糯米、白砂糖和雞油準備好。事先要將糯米放到乾淨的水裡浸泡一晚上，同時將菠蘿蜜的果肉都挖出來，並放到冰箱裡。第二天要將雞油和糯米混在一起，並用大火蒸煮至開鍋，然後用小火蒸上一刻鐘的時間。再將白砂糖和蒸好的糯米一起攪拌均勻，等白砂糖完全融化的時候，再放到冰箱裡。放置一段時間後，將菠蘿蜜裡面的籽挖出來並添上糯米飯，就可以食用了。

3、做法三

菠蘿蜜幹：去籽撕成小條，烤箱提前預熱5分鐘，120℃烤35分鐘，大塊就烤久一點，多觀察，時間到放涼密封罐裝好啦。