蝴蝶面怎麼煮容易軟爛 蝴蝶面如何煮容易軟爛 潮流屋 經驗 5.69K 大中小設定文字大小 1、在煮軟的過程中,要不斷的攪拌,千萬別讓麵條粘在一起。普通的長麵條(1人份)用大火約煮7分鐘左右;造型面要煮久一點。2、蝴蝶面煮軟,浸在涼水中備用。燻肉切片,蘆筍切斷後用開水焯過。鍋內放奶油,先放入蒜碎,再將洋蔥碎放入煸炒至透明。放入燻肉,煸炒至肥的部分發白後放入白汁醬和適量的水拌均,下鹽和胡椒粉調味。放入蘆筍、蝴蝶面。等湯汁濃厚後,加入起司粉,即成。 TAG標籤:蝴蝶 軟爛 #