香菇變色發紅還能吃嗎 能不能吃發紅的香菇 潮流屋 經驗 1.69W 大中小設定文字大小 1、兩種情況,一種是紅色的香菇品種,還有一種是變質了。香菇變質時從頂部傘把開始變稀,顏色逐漸由棕黃變棕黑色,揭開表皮可見棕紅色,香菇變色嚴重表示其已經變換壞,如果還要食用當心中毒。 2、發現香菇菇傘發黑一定要丟棄,發黑的香菇已經變質了,其氣味也有所變化,如果有發黑的香菇要及時丟棄,混在一起其它香菇也會變質的。 TAG標籤:變色 香菇 發紅 #