混湯麵的做法 混湯麵的做法分享 潮流屋 經驗 3.12W 大中小設定文字大小 1、食材:掛麵適量、羊雜適量、大白菜適量、蔥姜適量、海米適量、香菜適量。2、將鍋打油,用蔥薑末熗鍋。3、將鍋添水,將羊雜和泡好的海米放入鍋內。4、水燒開後,開始下面。5、燒開後小火,約5分鐘後,面也有8成熟了,開始向裡面放入大白菜絲。本人採用將面快煮熟的時候放大白菜,就是防止將大白菜熬的太爛。6、放入大白菜後,再燒兩個開,開鍋放入香菜,調味出鍋,即可,一碗又香又鮮的混湯麵就做好了。 TAG標籤:湯麵 #