煎蛋炒飯怎麼做 蛋炒飯的關鍵兩點 潮流屋 經驗 7.88K 大中小設定文字大小 1、首先將雞蛋打散,熱油炒松雞蛋液盛出備用。2、其次下油鍋爆香蔥花蒜末倒入,雞蛋翻炒。3、最後加入米飯,醬油,鹽調味翻炒均勻,撒香蔥末和肉鬆。4、關鍵:飯要東北大米做的,南方大米不行。雞蛋一定要攪拌均勻,在攪拌的過程中千萬不要放水。 TAG標籤:蛋炒飯 #