黑椒汁牛肉製作方法 黑椒汁牛肉如何製作 潮流屋 經驗 2.7W 大中小設定文字大小 1、牛肉300g、洋蔥50g、花生油適量、食鹽適量、雞粉適量、姜適量。2、牛肉切薄片放生粉，胡椒粉，鹽和生抽抓勻醃製20分鐘。3、青尖椒洗淨切菱形狀，洋蔥洗淨切塊。4、姜蒜切粒。5、牛肉入滾水鍋裡焯八層熟出鍋備用。6、鍋裡放油爆香姜蒜。7、放入青尖椒和洋蔥放少許鹽翻炒至斷生。8、調入一匙黑椒汁。9、倒入牛肉炒勻，調入雞粉炒勻即可上碟。 TAG標籤：牛肉 黑椒 #
