怎麼熬製草莓 你都學會了嗎 潮流屋 經驗 2.86W 大中小設定文字大小 1、先把買來的草莓洗乾淨,按大小 挑選分為兩盤,大個的三四勺糖,半勺鹽醃漬下備用。2、這個醃漬的過程是為了讓果子脫水,果醬更為濃稠,一兩個小時更好,一個小時也可以。3、小的直接用攪拌機攪碎,然後倒進鍋裡,加入紅糖和一碗水煮;4、五分鐘以後加入大顆草莓再煮;5、熬煮的過程中打出浮沫,大約十分鐘草莓就變軟了,接著熬,6、直到聞到濃濃的香味,有一定的濃稠度就搞定了;7、這樣既能感覺草莓醬的深厚香甜,又可以嚼到大顆的草莓; TAG標籤:草莓 熬製 #