扇骨怎麼煲湯才好喝 扇骨配什麼煲湯好喝
1、原料:龍芽豆、黑木耳、扇骨、姜、蔥花、桂皮、八角。
2、龍芽豆洗淨備用。
3、黑木耳泡發洗淨煮熟,方便隨時食用。
4、扇骨洗淨備用。
5、扇骨飛水後洗淨,可去腥減少膘呤。
6、鍋子洗熱,加入鹽蔥花爆香。
7、加入扇骨燒香。
8、加入桂皮和八角,可不加。
9、加入熱水煮半小時後,再將掰好的龍芽豆放入鍋中。
10、龍芽豆煮熟後再加入高湯煮半小時調味即可。
1、原料:龍芽豆、黑木耳、扇骨、姜、蔥花、桂皮、八角。
2、龍芽豆洗淨備用。
3、黑木耳泡發洗淨煮熟,方便隨時食用。
4、扇骨洗淨備用。
5、扇骨飛水後洗淨,可去腥減少膘呤。
6、鍋子洗熱,加入鹽蔥花爆香。
7、加入扇骨燒香。
8、加入桂皮和八角,可不加。
9、加入熱水煮半小時後,再將掰好的龍芽豆放入鍋中。
10、龍芽豆煮熟後再加入高湯煮半小時調味即可。