雪媚娘沒有糯米粉怎麼辦 雪媚娘沒有糯米粉如何解決

1、糯米粉不僅僅可以製作雪媚娘，還可以製作紅糖餈粑，但是這種做法很小眾，紅糖餈粑的食用口感還不錯，吃上去味道香甜，非常可口。

2、其實，使用糯米粉製作紅糖餈粑時還是比較簡單的，需要的原料有糯米粉、紅糖和食用油等。

3、把溫水倒進糯米粉中，攪拌均勻之後和成柔軟光滑的麵糰，把揉制好的糯米麵團分成大小均勻的小麵糰，然後揉成小圓球壓扁，做成成圓餅狀。把開水倒進紅糖中，攪拌均勻全部化開備用，在鍋中倒入食用油，把小餅放到鍋中開始煎，直到兩面都變成黃色。小餅鼓起來之後，再把準備好的紅糖水倒進鍋中，這時候可以轉大火煮。鍋中的糖水煮開之後會開始收汁，讓每個餈粑都均勻的裹上糖漿之後就可以出鍋了。