蓮子煮多久能熟 蓮子煮多久好 潮流屋 經驗 9.87K 大中小設定文字大小 1、1至2小時。幹蓮子質地堅硬,所以煮爛用的時間較長,使用普通鐵鍋煮,一般是1至2小時左右。如果是使用高壓鍋煮,30至40分鐘即可。2、煮蓮子的小竅門:蓮子很難煮熟,先把蓮子放在冷凍室裡一天,然後拿出來煮就很容易爛。煮蓮子還可不用高壓鍋,只需煮開5分鐘後關火放在爐子上燜著,等鍋稍涼後再開火煮沸,重複三次就好。 TAG標籤:蓮子 能熟 #